2023.10.102023.11.26植物性タンパク質 もめん豆腐 豆腐は大豆を原料として作られるため、たんぱく質が豊富です。もめん豆腐(木綿豆腐)は水分が少なく、豆腐の中で最も濃いタイプで、たんぱく質の割合が高くなり...
2023.10.012023.11.26植物性タンパク質 植物性たんぱく質とは? 植物性たんぱく質は、豆類、大豆製品、豆腐、ナッツ類、種子、全粒穀物、野菜など、主に植物由来の食品から得られるタンパク質です。植物性タンパク質の特徴や利...